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レシピ

スパニッシュ風オムレツ

294kcal

20

肌悩みありさんにおススメ!ビタミンとタンパク質を一緒に食べる!

たまご大好きさんにはたまらない1品♪オムレツのようにまかなくていいので
作るのが苦手な人でも簡単に作れます!ベーコンの塩味とじゃがいもの
ホクホク加減が最高です♪
卵は栄養価の塊で、非常に優秀な食材です!皮膚や筋肉はタンパク質がないと維持できませんので、肉や魚が苦手な人は卵でとるのがオススメ!
ケチャップ&マヨネーズの定番ソースで食べるのがGOODですが、ブラックペッパーをいれてスパイシーにするのもアリかも?!
macキャラクター

材料(2人分)

たまご
3個
じゃがいも
50g
ピーマン
50g
たまねぎ
50g
ベーコン
50g
こしょう
適量
大さじ1

作り方

  • ボウルに卵を割りいれて溶いておく
  • ジャガイモは皮をむいて0.5センチ角にきる
    ピーマンも同様に0.5センチ角にきる
  • たまねぎは皮をむいて、みじん切りにする
  • ジャガイモ、たまねぎ、ピーマン、ベーコンは耐熱容器にいれて、レンジで2分加熱する。
    じゃがいもがやや柔らかくなったら、少し冷ましてから溶いたたまごに、こしょうとともにいれて混ぜる。
  • フライパンに油を敷いて、中火で熱する。
    フライパンが温まったら、卵を全て流しいれる
  • 全体が固まってきたら、フライ返しなどでひっくり返す。
    ひっくり返して、弱火でふたをして5分ほど焼く
  • フライパンから取り出し、食べやすい大きさにカットしてお皿にもれば完成

栄養価(1人分)

エネルギー
294kcal
タンパク質
13.4g
脂質
22.6g
炭水化物
8.1g
食物繊維総量
3.2g
食塩相当量
2.3g
ナトリウム
891mg
カリウム
339mg
カルシウム
49mg
1.8mg
亜鉛
1.6mg
レチノール当量
122ug
ビタミンD
1.5ug
ビタミンE
1.8mg
ビタミンK
24ug
ビタミンB1
0.20mg
ビタミンB2
0.38mg
ビタミンB12
0.9ug
ビタミンC
37mg
葉酸
48ug

※栄養成分はおおよその値です。入る具合、味付け、摂取量により値は変動致します。あらかじめご了承くださいますよう、お願いいたします。

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